Batido de Piña

Ingredientes: (Para 1 persona)
1/2 lt. de zumo de piña
3 cdas. de leche condensada
3 huevos

Preparación:
Separar las yemas de las claras. Pasar por la batidora el zumo de piña, la leche condensada y las yemas, e incorporar las claras montadas a punto de nieve. Servir frío.